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emer 东直门俄式西餐厅探秘
历史与特色
东直门俄式西餐厅创立于1924年，曾是苏联驻华大使馆宴会厅（东直门俄式西餐厅，2023）。其标志性菜品包括：俄式红菜汤、俄式炭烤牛肋排和蜂蜜蒜香烤鸡。
经典菜品推荐
- 红菜汤：以牛肉、番茄和胡萝卜慢炖8小时，配黑面包
- 俄式沙拉：包含黄瓜、番茄、洋葱和鸡蛋，佐以特制蛋黄酱
- 蓝莓派：每日限量供应，采用新鲜蓝莓和传统酥皮
用餐环境与服务
| 区域 | 特色 |
| 主厅 | 复古俄式吊灯，可容纳60人 |
| 包间 | 4-8人独立包厢，配备俄语服务 |
实用信息
营业时间
11:00-21:30（周一至周日）
地址与交通
北京市东城区东直门外大街144号
- 地铁2号线东直门站B口步行300米
- 公交107/113路东直门站
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