健康饮食的三大核心原则
一、均衡营养摄入
每日饮食需包含以下营养素:
- 碳水化合物(占总热量50%-65%)
- 蛋白质(每公斤体重1.2-1.5克)
- 膳食纤维(25-30克/日)
- 维生素(每日均衡摄入)
- 矿物质(钙、铁、锌等)
二、科学搭配示例
早餐 | 午餐 | 晚餐 |
全麦面包+鸡蛋+牛奶 | 糙米+清蒸鱼+西兰花 | 燕麦粥+豆腐+菠菜 |
苹果+坚果 | 海带汤+杂粮饭 | 低糖酸奶+蓝莓 |
三、避免误区
1. 过度节食可能引发代谢紊乱
2. 反式脂肪酸主要存在于油炸食品
3. 推荐参考《中国居民膳食指南》
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