科学饮食指南
每日营养摄入建议
根据中国营养学会标准,成年人每日需摄入以下基础营养素:
- 碳水化合物:占总热量50%-65%(如全谷物、薯类)
- 蛋白质:每公斤体重1.2-1.5克(优先选择动物性蛋白)
- 脂肪:总热量20%-30%(推荐不饱和脂肪酸占比≥60%)
常见食物热量对照表
食物类别 | 100克可食部热量(千卡) | 蛋白质(克) |
红肉 | 150-250 | 20-30 |
鱼类 | 80-200 | 15-25 |
乳制品 | 60-80 | 3-8 |
膳食搭配原则
建议采用以下组合方式:
- 每餐包含三大营养素
- 早餐:蛋白质+全谷物+果蔬
- 午餐:优质蛋白+复合碳水+深色蔬菜
- 晚餐:低脂蛋白+低GI主食+维生素类
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