北京号 
emer 现代健康饮食指南
一、饮食原则
健康饮食需遵循以下核心原则
- 保证每日膳食纤维摄入量不低于25克
- 控制饱和脂肪摄入占比不超过总热量的5%-6%
- 保持钠盐摄入量低于5克/天
二、食物分类与建议
| 食物类别 | 每日推荐量 |
| 全谷物 | 150-200克（生重） |
| 优质蛋白 | 每公斤体重1.2-1.6克 |
三、特殊人群注意事项
孕妇需额外补充叶酸（0.4-0.8mg/天）
（中国营养学会，2021）
四、烹饪方式优化
- 推荐蒸煮炖等低温烹饪方式
- 避免油炸（油温超过180℃时油脂氧化速度提升300%）
- 使用不粘锅可减少70%的食用油用量
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