健康饮食指南
均衡饮食对健康至关重要,以下为科学营养建议:
核心原则
- 每日摄入5种以上蔬果(水果和蔬菜占比不低于50%)
- 控制精制糖摄入量(不超过25克/天)
- 保证优质蛋白来源(如鱼类、豆类、瘦肉)
食物分类与推荐量
类别 | 每日推荐量 |
全谷物 | 300-500克(生重) |
乳制品 | 300克(等量乳清蛋白) |
坚果与种子 | 30克(约15颗杏仁) |
烹饪与储存建议
- 优先选择蒸煮、炖焖等低温烹饪方式
- 冷藏食品不超过24小时(生熟分开)
- 每日分4-6餐摄入更利于代谢
常见误区
- 误区:完全戒断碳水化合物可减重(需保证全谷物摄入)
- 误区:多喝果汁等于吃水果(果糖摄入风险同含糖饮料)
参考文献:《中国居民膳食指南(2022)》
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