2023年健康饮食指南
一、核心原则
根据《中国居民膳食指南科学研究报告(2023)》
1.1 营养均衡
- 每日摄入12种以上食物
- 每周达25种以上
1.2 饮食搭配
主食 | 蔬菜 | 蛋白质 |
1.2-1.5kg | 300-500g | 120-150g |
二、推荐食物
2.1 优质蛋白
- 鱼类:每周2次深海鱼(如三文鱼、鲭鱼)
- 豆制品:每日30g豆腐或等量豆浆
2.2 膳食纤维
- 全谷物:每日50-150g
- 绿叶蔬菜:每日300-500g
三、注意事项
(1)避免高盐(每日<5g)
(2)限制添加糖(每日<50g)
(3)控制反式脂肪酸(每日<1g)
四、科学依据
数据来源:《中华营养学会》、《柳叶刀》2022全球营养报告
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