科学饮食与健康生活指南
一、饮食原则
均衡饮食需包含五大类食物:
- 谷薯类(每日300-500克)
- 肉蛋奶类(每天300-500克)
- 蔬菜水果类(每天500-800克)
- 大豆坚果类(每天25-30克)
- 油脂盐类(每日25克油、5克盐)
二、常见误区
- 过度依赖保健品(中国营养学会建议优先食补)
- 长期高糖饮食(增加肥胖和糖尿病风险)
- 忽视膳食纤维摄入(每日需25-30克)
饮食方案 | 蛋白质来源 | 碳水化合物占比 |
标准型 | 鱼、鸡、豆制品 | 50-60% |
健身型 | 蛋白粉、鸡蛋 | 40-50% |
三、特殊人群建议
高血压患者应:
- 限制钠摄入(《中国高血压防治指南》建议)
- 增加钾摄入(香蕉、菠菜)
- 每日饮水1500-2000毫升
参考文献:《中国居民膳食指南(2022)》《营养与食品卫生学(第9版)》
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