东北菜品牌：地道风味与热情服务

品牌简介

东北菜以鲜香浓郁、酱香醇厚为特色，融合黑土地的自然馈赠与烹饪智慧。

核心菜品

1.锅包肉

外酥里嫩，酸甜适口38元/份，源自哈尔滨传统技法。

2.地三鲜

土豆茄子青椒搭配秘制酱汁，48元/份体现东北农家风味。

3.酸菜白肉

酸爽开胃的东北经典，58元/份采用冬季新鲜酸菜。

文化传承

1.历史渊源

• 形成于清末民初的关东饮食文化
• 融合满汉烹饪技艺与东北物产

2.现代创新

保留传统工艺的同时，推出低脂版和素食选项。

服务特色

1.用餐环境

还原东北农家院场景，人均消费50-80元。

2.定制服务

• 企业团餐支持
• 婚宴套餐优惠

读者评价

1.用户反馈

2.媒体报道

《美食导报》2023年东北菜创新奖

《食尚玩家》推荐东北餐饮代表品牌